ঢাকার বিখ্যাত খাবার — কাচ্চি বিরিয়ানি, বাকরখানি, নেহারি
ঢাকার বিখ্যাত খাবার ও মিষ্টি: কাচ্চি বিরিয়ানি, বাকরখানি, নেহারি, বোরহানি, চকবাজারের ইফতার। কোথায় খাবেন, কেন বিখ্যাত।
কাচ্চি বিরিয়ানি
কাঁচা মাংস আর সুগন্ধি চাল একসঙ্গে দমে রান্না — পুরান ঢাকার সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার।
বাকরখানি
তন্দুরে সেঁকা মচমচে স্তরযুক্ত রুটি, চায়ের সঙ্গে পুরান ঢাকার সকালের নাশতা।
নেহারি
গরু-খাসির পায়ার ঝোল সারারাত জ্বাল দিয়ে রান্না, ভোরে নান-পরোটার সঙ্গে।
বোরহানি
টক দই, পুদিনা আর মশলার পানীয় — বিরিয়ানির সঙ্গী।
চকবাজারের ইফতার
রমজানে চকবাজারের ঐতিহ্যবাহী ইফতারের বাজার, বিখ্যাত “বড় বাপের পোলায় খায়” সহ।
প্রশ্ন ও উত্তর
ঢাকার বিখ্যাত খাবার কী?
ঢাকার বিখ্যাত খাবার: কাচ্চি বিরিয়ানি, বাকরখানি, নেহারি, বোরহানি, চকবাজারের ইফতার।
ঢাকা থেকে ঢাকা কিভাবে যাবেন · ঢাকা ভ্রমণ খরচ · ঢাকার হোটেল ও রিসোর্ট · ঢাকার দর্শনীয় স্থান